Il Bed & Breakfast Flower èda sempre parte attiva della soluzione climatica e da il suo piccolo contributo all’ecosistema. Con strumenti semplici e a basso costo si può creare un ecosistema urbano in cui produzione alimentare e biodiversità si sostengono a vicenda.Il modello è interamente basato sulla circolarità. Gli scarti organici della cucina e i residui ortofrutticoli, diventano compost usato come substrato per produrre cibo biologico.Le piante migliorano la qualità dell’aria delle città e fungono da regolatori di temperatura, trasformano il paesaggio urbano in un luogo in cui la vita può essere più sana. Il nostro piccolo orto urbano sul balcone diventa una piccola oasi verde dove il nostro ospite turista può rilassarsi in un contesto che mostra l’interesse per la sostenibilità, il ritorno alla terra e uno stile di vita più consapevole.